(c) photographiert von Andreas Sparberg
Paul-Lincke-Ufer 44a
10999 Berlin
Tel. 030 - 612 899 92
geöffnet Di-So 18-1 Uhr
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Strebt mit neuem Koch in die Oberklasse. Kleine Portionen, überforderter Service. Sehr unterschiedliche Erfahrungen bei mehreren Besuchen. Menü Tradition 4 Gänge 45 E. Weine lieber selber auswählen…
Schloßstr. 60
Berlin Charlottenburg
Tel. 342 2040
geöffnet Mo-Sa 17.30 bis 23.30
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Sehr gute französische Bistro-Küche mit klaren und kräftigen Geschmacksnoten.
Aufführung: Et Ecce Terrae Motus from Clemens Goldberg on Vimeo.
Nun ist der ganze Film von Jan Saßmannshausen online!
Am 27. und 28. März fand im Radialsystem V in Berlin im Rahmen der MaerzMusik (Berliner Festspiele) eine Raum-Klang-Aufführung rund um eine Messe von Antoine Brumel (ca. 1500) statt:
Et ecce terrae motus - Es bebte die Erde
Utopische Musik im Angesicht des Untergangs
Am Tag des Konzerts entstand eine Dokumentation von Jan Saßmannshausen, die Sie hier anschauen können. In den nächsten Tagen wird hier die gesamte Aufführung eingestellt. Natürlich ersetzt nichts den Eindruck im Raum selbst, die Dokumentation hat auch noch nicht die hohe Klangqualität des Konzertvideos, bei dem der Mitschnitt des RBB verwendet werden konnte. Trotzdem macht sie hoffentlich neugierig auf ein einmaliges Projekt, das von Clemens Goldberg komponiert und von der Goldberg Stiftung produziert wurde.
Ein kleines, sehr feines Bistrot mit hervorragenden Produkten, klaren Linien und herzlichem Service. Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis.
Kaiserdamm 4
Tel. 30207918
geöffnet Di-So ab 17 Uhr, Reservierung empfohlen
Schiffbauerdamm 11
Reservierung: Tel. 27 58 20 70,
geöffnet Mi-Sa ab 19.30 Uhr
Speisen 6 bis 26
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Hippe neue Wirkunsstätte des Kochs vom Shiro I Shiro, gelungene Fusion von Japan, Südamerika und Mittelmeer. Bestes Sushi Berlins.
Hochgelobt und erneut getestet: wie damals sehr gute Grundmaterialien, oft sich widersprechende Komponenten. Portionen “übersichtlich”. Menü 4 Gänge 52 E, Weinauswahl 30 E (durchwachsen).
Restaurant Hartmanns
Fichtestr. 31
Tel. 61201003
geöffnet Mo-Sa 18-24 Uhr
Berlin-St.Moritz
Regensburger Str. 7
Tel. 23 62 44 70
geöffnet Mo-Sa 18-24 Uhr
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Hervorragendes Restaurant der unteren Oberklasse mit ausgezeichnetem Preis-Leistungs-Verhältnis (8 Kostbarkeiten mit Wein 68 E). Fantasievolle, feine Küche und sehr gute Weinkarte.
Knaackstr. 30/32
10405 Berlin
Tel. 44038012
geöffnet Mo-Fr 12-24 und Sa-So 11-24 Uhr
Homepage
Schon mittags sehr feine französische Bistro-Küche (3 Gänge 9,50 E), die auf einen abendlichen Besuch neugierig macht.
Nürnberger Str. 50-55
Tel. 683154000
Website
Etwas aufgehyptes Edellokal, das sich sehr “jazzig” gibt. Feine mediterran-österreichisch-asiatische Küche zu gehobenen Preisen, überteuerter offener Wein (o,1 Liter zu 4,50 bis 7,50 E).
